Manjada, boro, 11.12.08.

Kitova krizna kuharica - Dva ručka za trideset kuna

Ovi “recepti” nastali su u doba krize početkom 2000. g kada nitko od ukućana nije radio, a jesti se trebalo. Mjesecima smo bili na pašti i nekim meni odvratnim sojinim okruglicama sa šalšom. Jedne večeri, nakon cijeloga dana na faxu, dođem kući jedva se držeći na nogama i nađem hladnu prekuhanu paštu s tim ostacima umaka. Prokuhalo u meni, legnem gladan i sljedećeg dana krenem kupiti buncek i poriluk.
Činjenica je da je inflacija [...]

Manjada, gogodens, 04.06.08.

Moelleux au chocolat u Ližnjanu

Evo recepta u JPG formatu za sve ljubitelje francuskih slastica koji
ne znam na koju foru su puno jednostavniji za napraviti od naših
autrougarskih.

Recept je napisala Leticia, cura od moje jedine švicarske frendice
Charlotte iz Lausanne, kad su krajem kolovoza bili kod nas nekoliko
dana, čisto malo da se okupaju na Marleri. Tu ugodnu večer domaćini su pravili brancine na žaru a gosti kolače. Srećom da nije bilo obrnuto! Pisan je [...]