Naslovna >

Manjada, ivz, 07.09.08.

Knedle ilti njoki sa šljivama

Ides kod Ive i Kikija i mazneš malo šljiva, otuđiš od rakije.

Onda doma uzmeš:
70 dag brašna
oko 5-6 krumpira, srednjih (skuhaš u kori)
soli
šljiva
malo maslaca
prezle za posipat (ili uvaljat – kako volis)

Ovo je recept za 30-tak knedli. Ili 15-tak + slani njoki za ručak.

Pa onda:
Skuhas kumpire u kori. Kad su skuhani oguliš dok su vrući i protisneš kroz štrukapatate : ). Ako još nemaš štrukapatate možeš i [...]

Opširnije